Bromelain är ett slags sulfhydrylproteas som extraheras från ananasjuice och skal. Det är ljusgult pulver, lätt lukt. Lite löslig i vatten, olöslig i etanol, aceton, kloroform och eter. Bromelain används i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin, medicin och hälsoprodukter och skönhetsmedelsindustri.
1. Livsmedelsansökan:
1) bakad mat: Tillsätt bromelain till degen, gluten kan brytas ned, och degen kan enkelt bearbetas efter att den har blivit mjuk, och smaken och kvaliteten på kex och bröd kan förbättras;
2) ost: används för koagulering av kasein;
3) anbud av kött.
2. Tillämpning av medicin och hälsovårdsprodukter:
1) hämma tillväxten av tumörceller
2) förebyggande och behandling av hjärt-kärlsjukdomar
3) användning för brännskadersektomi: bromelain kan selektivt ta bort huden, så att den nya hudtransplantationen kan genomföras och ingen negativ inverkan på den normala huden
4) behandling av inflammation
5) främja läkemedelsabsorption: kombinationen av bromelain och olika antibiotika kan förbättra dess effektivitet, främja överföring av antibiotika på det infekterade stället
3. Användning av kosmetika:
Bromelain har utmärkta funktioner för föryngrande hud, blekning och avlägsnande av fläckar. Bromelain kan verka på den åldriga nagelbanden hos mänsklig hud, främja dess nedbrytning, sönderdelning och borttagning, främja hudmetabolismen, minska fenomenet djup hudfärg orsakad av exponering för solen och göra huden underhållen i ett gott vitt och mjukt tillstånd.
Var kan man köpa Bromelain?
Wellgreen Technology Co., Ltd är ett företag som fokuserar på växtbaserade extrakt under 10 år. Vi har mogen teknik, bästa utrustning och utmärkta anställda, alla dessa gör fantastiska produkter. Om du har behov, skicka ett e-postmeddelande till oss på liu@wellgreenxa.com .
